Tartelettes de 2" dans notre pâte à tarte pur beurre. Doivent être conservées au réfrigérateur.
Citron meringue
Crémeux au citron et meringue suisse grillée.
Chocolat et praliné noisette
Crémeux onctueux avec une base de praliné noisette, recouvert de pacanes, noix de cajous et amandes caramelisées et d'une crème fouettée au praliné.
Agrumes vanille
Crémeux aux agrumes, gelée de pamplemousse, crème chantilly, et croustillant pamplemousse et chocolat blanc.
Key Lime
Key limes de Floride, croûte de biscuit Graham et décor de crème Chantilly