Tartelettes de 2" dans notre pâte à tarte pur beurre. Doivent être conservées au réfrigérateur.
Citron meringue
Crémeux au citron et meringue suisse grillée.
Chocolat et caramel salé
Ganache montée au chocolat décorée de crème fouettée au caramel salé et de grué de cacao caramélisé.
Tarte au sucre
Tarte traditionnelle au sucre dans notre pâte à tarte pur beurre, avec crème fouettée et biscuits au sirop d'érable maison.