Instructions
Choisissez vos produits ci-dessous.
Produits Température Pièce
Items: Tarte aux Pommes, Tarte aux Cerises, Tarte aux Bleuets, Biscuits aux Trois Chocolats, Rochers à la Noix de Coco, Scones, Tartelettes Température Pièce
Maintenir ces produits à température pièce, dans un contant hermétique afin de les protéger de l'humidité.
Vous pouvez réchauffer ces produits dans un four pré-chauffé à 180°C. Nous recommandons réchauffer par intervalles courts, de 2 à 5 minutes pour les petits items tels que les tartelettes et biscuits, et de 5 à 10 minutes pour les items plus gros comme nos tartes de 10". Veuillez prendre note que chaque four est différent alors nous conseillons de toujours garder un œil sur vos produits pendant qu'ils sont dans le four.
Ces produits peuvent être congelés si vous ne prévoyez pas de les manger dans nos délais recommandés de 3 jours. Décongelez les et placez les dans un four préchauffé en suivant les instructions de réchauffage plus haut.
Barres & autres
Items: Wunderbars, Barres Funfetti, Barres Choc'Oreo, Brownies aux Noix de Grenoble, Sandwiches à la Guimauve.
Maintenez ces produits à température pièce, dans un contenant hermétique afin de les protéger de l'humidité. Dans des cas où la température ambiante est supérieure à 25°C, nous vous conseillons de placer ces produits au réfrigérateur afin d'éviter toute altération de texture. Sortez-les du réfrigérateur entre 30 minutes et 1 heure avant de servir.
Ces produit ne peuvent pas être congelés ou réchauffés et devraient être consommés dans les 3 jours suivant le ramassage ou livraison.
Produits Réfrigérés et Gâteaux au Fromage à la Crème
Produits: Tarte Citron Meringue, Tarte Mocha, Tarte Pamplemousse, Gâteau Carotte, Gâteau Red Velvet, Gâteau Citron Bleuet, Tartelettes Réfrigérées.
Maintenir ces produits réfrigérés, dans un contenant hermétique afin de les protéger de l'humidité. Sortez-les du réfrigérateur juste avant de les servir.
Ces produits ne peuvent pas être congelés, ne devraient pas être réchauffés et doivent être consommés dans les trois jours suivant le ramassage ou livraison.
Gâteau avec de la crème au beurre
Items: Gâteau Funfetti, Gâteau au Citron et Sureau, Gâteau Ganache au Chocolat.
Maintenir ces produits réfrigérés, dans un contenants hermétique afin de les protéger de l'humidité. Sortez-les du réfrigérateur tel que spécifié ci-dessous avant de les servir:
- Gâteaux de 4" de diamètre : 2 heures dans de servir
- Gâteaux 8" par 3" : 3 heures dans de servir
- Gâteaux 8" par 4.5" : 3 à 4 heures dans de servir
- Gâteaux à deux étages : au moins 4h avant de servir, pour un maximum de 5.
Veuillez noter que vos gâteaux ne devraient jamais être laissés au soleil, et que les temps ci-dessus sont à être revus à la baisse si la température ambiante est supérieure à 25°C. Si vous remarquez un affaissement, veuillez placer le gâteau au réfrigérateur afin que la crème au beurre puisse saisir à nouveau.
Ces produits ne doivent pas être congelés, ne peuvent pas être réchauffés et doivent être consommés dans les 3 jours suivant le ramassage en boutique ou la livraison.
Pour toute question, veuillez nous contacter à info@rustiquepiekitchen.com ou appelez nous au 514-439-5970